Donát névnapja

A palacsinta világnapja

02. 17. Ünnep

Húshagyó kedd napján tartják. 
Palacsinta receptet, vagyis lapos, kerek sült tészta receptet már a XV. századból fennmaradt szakácskönyvben is találhatunk. A hajtogatás vagy feltekerés hagyománya egyidős a receptekkel. 

Hozzászólások

Örsi Lajosné

Nagyon tetszik az oldal,szeretnék többet tudni a Palacsinta történetéről.Egy rövid előadást szeetnék tartani..köszönöm

Endreffy Gábor

Közkedvelt fínomságunk neve a latin placenta (lepény) szóból származik.

Szólj hozzá Te is!